南通小吃培训

新闻分类

联系我们

顶百味小吃培训

电话:0513-666626329

手机:17696758692

邮箱:946283017@qq.com

地址:江苏省海门市新海路717号

网址: www.dbwxc.cn 

自制酸辣粉,酷爽开胃,这个秋天就要来一碗酸辣粉!

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

自制酸辣粉,酷爽开胃,这个秋天就要来一碗酸辣粉!

发布日期:2019-09-21 作者: 点击:

     平时去路边摊,点上一碗酸辣粉,就能开开心心地打开自己的胃,酸酸辣辣的味道,一口唆下去,全身的细胞仿佛都在为这个点独特的味道而兴奋。正好这几天天气突然转为秋凉,果子君已经开始套上了小外套,这种天气,来上一碗酸辣粉,不冷不热,简直是巅峰,而且还可以暖胃,抵抗突然降温而带来的小感冒!今天大家就和果子君来做一碗酸辣粉叭!独特的口感,带你度过这个舒适的秋天!

主要材料:

粉条适量,辣椒粉适量,醋两勺,香菜一根,小葱一根,熟花生米适量,花椒粉适量,小米辣三个,鸡精少量,小青菜,生抽一勺,食用油适量,食用盐,老抽,大蒜三粒,香油一勺。

具体步骤:1、将买来的粉条放入热开水中,浸泡大概两至三分钟,然后将香菜和葱花洗干净后切成末。将花生米用刀背拍扁,然后切碎。大蒜也切成末。放置备用。

2、然后取一个干净的碗,然后往碗中加入两勺生抽,放入一勺老抽,将小米辣切碎放入,将大蒜末放入,加入少量鸡精,一点辣椒粉,花椒粉,一勺花生米,还放入一勺香油,再加入两勺煮开的水,然后搅拌一下。

3、将泡好的粉条捞出,一定要确定粉条熟了再捞出来,放到冷水中浸泡一下,防止粉条黏在一起,然后放入一个干净的碗中,将之前调好的酱汁淋在粉条上,搅拌均匀,然后再撒上一点葱花和香菜作为点缀!

这样一碗酸辣粉就完成啦,喜欢酸一点的朋友可以多放一些醋,然后喜欢辣一点的也可以多切一点小米辣加入酸辣粉,这样,口味可以随意调节,但是酸辣粉的感觉还是在!喜欢的朋友可以自己在家尝试哦!想吃的时候唆上一口,满足自己的胃!简直让人欲罢不能!


本文网址:http://www.dbwxc.cn/news/433.html

关键词:

最近浏览:

相关产品:

相关新闻:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址