专业特色小吃培训机构

联系我们

顶百味小吃培训

电话:0513-666626329

手机:17696758692

邮箱:946283017@qq.com

地址:江苏省海门市新海路717号

网址: www.dbwxc.cn 

广式猪肚鸡

您的当前位置: 首 页 >> 培训项目 >> 广式猪肚鸡

广式猪肚鸡

  • 所属分类:广式猪肚鸡

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/10/15
  • 规格:
  • 类型:
  • 在线询价
  • 详细介绍

猪肚鸡1.jpg

猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。

培训课程安排:

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。

实际操作内容:

1、 猪肚选料,鸡的选料;

2、汤底的熬制;

3、 猪肚的处理、鸡肉腌制;

4、 成品出炉。



本文网址:http://www.dbwxc.cn/product/626.html

关键词:哪里有小吃培训,专业特色小吃培训机构,南通小吃培训

上一篇:没有了
下一篇:没有了

最近浏览:

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址